1. **药用价值**：
– **温中止痛**：花椒籽辛热，归脾、胃、肾经，具有温中止痛的作用，适用于中寒腹痛、寒湿吐泻等症状。
– **杀虫**：花椒籽有驱蛔杀虫的功效，适用于虫积腹痛。
– **止痒**：花椒籽有杀虫燥湿止痒的功效，可用于湿疹瘙痒、妇人阴痒等。
2. **保健功效**：
– **促进神经系统发育**：花椒籽中富含的不饱和脂肪酸，如亚麻酸，能促进神经系统发育，滋养神经，改善记忆力，对延缓老年痴呆有一定作用。
– **降低胆固醇和血压**：亚麻酸还能降低体内胆固醇含量，有助于降低血压和血脂。
3. **烹饪用途**：
– **调味增鲜**：花椒籽含有挥发油和芳香类物质，能提味增鲜，常用于烹饪中。
4. **生活应用**：
– **花椒籽油**：花椒籽油是一种高级保健食用油，既可烹饪使用，也可作为食品添加剂。
– **花椒籽枕头**：用花椒籽制作的枕头有助于促进血液循环，调节新陈代谢，缓解疲劳，调节血压，预防心脑血管疾病，抗氧化，抑制肿瘤细胞生长，驱虫除湿。
需要注意的是，虽然花椒籽有诸多益处，但食用时应适量，过多食用可能导致皮肤瘙痒等不适。如有不适，应尽快就医。